Харчовий водорозчинний барвник Pavoni Pink Absolute A08 — професійний порошковий барвник із високою концентрацією пігменту, призначений для створення ніжних або насичених рожевих відтінків у кондитерських виробах. Завдяки інтенсивній формулі навіть невелика кількість барвника забезпечує рівномірне та яскраве забарвлення. Лінійка Absolute створена у співпраці з чемпіоном світу з кондитерського мистецтва Еммануеле Форконе та не містить діоксиду титану (E171).
Переваги:
- насичений рожевий колір із високою концентрацією пігменту;
- легко розчиняється у водних сумішах без утворення грудочок;
- економічний у використанні завдяки інтенсивному забарвленню;
- ідеально підходить для макаронів, айсингу, мастики, марципану та художнього цукру;
- не містить діоксиду титану (E171 Free);
- професійна якість від італійського бренду Pavoni.
Характеристики:
- Бренд: Pavoni
- Код товару: A08
- Тип: харчовий барвник водорозчинний, порошковий
- Колір: рожевий (Pink)
- Вага: 50 г
- Термін придатності: 60 місяців
- Призначення: для фарбування макаронів, айсингу, мастики, марципану, карамелі, тіста, кремів на водній основі та інших водорозчинних мас
- Не рекомендується: для шоколаду та жирних кремів (для них використовують жиророзчинні барвники)
- Країна виробництва: Італія.
