Харчовий гелевий барвник Modecor Arancio Mandarino — професійний водорозчинний барвник італійського виробництва, який надає кондитерським виробам яскравого мандариново-помаранчевого відтінку. Завдяки концентрованій гелевій формулі барвник легко поєднується з кондитерськими масами, забезпечує рівномірне та насичене забарвлення без зміни консистенції продукту. Ідеально підходить для професійних кондитерів і домашньої випічки.
Переваги
- Яскравий мандариново-помаранчевий відтінок (Arancio Mandarino).
- Концентрована гелева формула для економного використання.
- Легко змішується з кремами, мастикою та іншими кондитерськими масами.
- Не змінює текстуру кремів, глазурі, айсингу та тіста.
- Зручний тюбик забезпечує точне дозування.
- Підходить для фарбування мастики, айсингу, кремів, збитих вершків, цукрової пасти, бісквітного, дріжджового та пісочного тіста.
- Вироблено в Італії компанією Modecor.
Характеристики
- Бренд: Modecor
- Країна виробництва: Італія
- Код товару: 23277
- Колір: Помаранчевий (Arancio Mandarino)
- Тип: Харчовий гелевий барвник
- Вага: 20 г
- Форма упаковки: Тюбик
- Без глютену: Так
- Термін придатності: 24 місяці
- Призначення: Для фарбування мастики, айсингу, кремів, збитих вершків, цукрової пасти, бісквітного, дріжджового, пісочного тіста та інших кондитерських виробів на водній основі.
- Максимальне рекомендоване дозування: до 1,10 г на 1 кг готового продукту.