Харчовий гелевий барвник Modecor Porpora — професійний водорозчинний барвник італійського виробництва, який надає кондитерським виробам насиченого малинового відтінку. Завдяки концентрованій гелевій формулі барвник рівномірно розподіляється в масі, забезпечує яскравий колір навіть при мінімальному дозуванні та не змінює консистенцію готового продукту. Ідеально підходить як для професійних кондитерів, так і для домашнього використання.
Переваги
- Насичений малиновий відтінок (Porpora).
- Концентрована гелева формула для економного використання.
- Легко змішується з кондитерськими масами без утворення плям.
- Не змінює структуру кремів, глазурі, мастики та тіста.
- Зручний тюбик забезпечує точне дозування.
- Підходить для фарбування мастики, айсингу, кремів, збитих вершків, цукрової пасти, бісквітного, дріжджового та пісочного тіста.
- Вироблено в Італії компанією Modecor.
Характеристики
- Бренд: Modecor
- Країна виробництва: Італія
- Код товару: 23280
- Колір: Малиновий (Porpora)
- Тип: Харчовий гелевий барвник
- Вага: 20 г
- Форма упаковки: Тюбик
- Термін придатності: 24 місяці
- Призначення: Для фарбування кремів, мастики, глазурі, айсингу, збитих вершків, цукрової пасти, бісквітного, дріжджового та пісочного тіста, а також інших кондитерських виробів на водній основі.