Деліпаста Мокка

Деліпаста Мокка від Fabbri — це професійна концентрована ароматична паста з насиченим смаком обсмаженої кави та делікатними шоколадними нотами. Продукт створений для приготування морозива, джелато, мусів, кремів та інших кондитерських виробів, де необхідно отримати виразний кавовий аромат і благородний смак класичної мокки.

Паста має густу кремову консистенцію та містить натуральні екстракти кави, що забезпечують глибокий аромат і стійкий смак у готовому продукті. Delipaste Mocca чудово поєднується з молочними та вершковими основами, шоколадом, горіхами та карамеллю, дозволяючи створювати як класичні, так і авторські десерти.

Основні характеристики:

• Країна виробництва: Італія
• Чиста вага: 1,45 кг
• Тип продукту: концентрована ароматична паста
• Смак: мокка (кава з шоколадними нотами)
• Призначення: морозиво, джелато, муси, креми, випічка, кондитерські вироби
• Не містить глютену
• Сертифікат Kosher
• Упаковка: жерстяна банка
• Термін придатності: 60 місяців

Рекомендації щодо використання:
Рекомендоване дозування становить 50–70 г продукту на 1 кг базової суміші залежно від бажаної інтенсивності смаку. Паста чудово підходить для приготування кавового морозива, тірамісу, мусів, кремів, начинок та десертів із шоколадом або горіхами.

Переваги продукту:

• Насичений смак натуральної кави з шоколадними нотами
• Виразний аромат обсмажених кавових зерен
• Легко дозується та рівномірно змішується
• Забезпечує стабільний смак і текстуру
• Ідеально поєднується з шоколадом, карамеллю та горіхами
• Підходить для професійного використання

Delipaste Mocca від Fabbri — це вибір професіоналів, які прагнуть створювати морозиво та десерти з вишуканим кавовим смаком і глибоким ароматом, гарантуючи стабільну якість та бездоганний результат у кожній порції.