Код товару: 9225703-22H
Деліпаста Диня EU від Fabbri — це професійна концентрована фруктова паста з яскравим смаком та ароматом стиглої дині, створена для приготування морозива, джелато, сорбетів та кондитерських виробів. Продукт виготовлений з використанням натурального динного соку, що забезпечує десертам свіжий фруктовий смак, ніжну солодкість та природний колір.
Паста має текучу консистенцію, легко змішується з гарячими та холодними основами та гарантує стабільний результат у професійному виробництві. Delipaste Melon EU чудово підходить для приготування морозива, сорбетів, мусів, кремів, фруктових начинок, глазурі, випічки та авторських десертів.
Основні характеристики:
Рекомендації щодо використання:
Рекомендоване дозування становить 70–100 г продукту на 1 кг базової суміші залежно від бажаної інтенсивності смаку. Паста чудово поєднується з молочними та фруктовими основами, а також із смаками полуниці, манго, маракуї та кокоса.
Переваги продукту:
Склад: цукор, динний сік (20%), глюкозний сироп, вода, натуральні ароматизатори, лимонна кислота, стабілізатор (пектин), рослинні концентрати для надання кольору.
Delipaste Melon EU від Fabbri — це вибір професіоналів, які прагнуть створювати морозиво та десерти з ніжним солодким смаком стиглої дині, гарантуючи високу якість, стабільність і бездоганний результат у кожній порції.