Шоколад черный Madesimo 52%

Темный шоколад Madesimo 52% с приятным сбалансированным характером создан благодаря идеальному балансу между сахаром и какао продуктами. Сладкие и горькие нотки смешиваются вместе, создавая удивительно хороший вкус, который способен удовлетворить даже самых требовательных гурманов.

Состав: сахар, какао тертое, какао-масло, эмульгатор-соевый лецитин, натуральный ароматизатор ванили.

Содержание какао продуктов: 52%

Содержание сахара: 47%

Текучесть: 3,5 капли

Срок годности: 30 месяцев

Фасовка: 4кг

Плитки, покрытие, ганаш, мусс, декор, начинка.