Жиророзчинні барвники для шоколаду від «Modecor»
Новинка від компанії «Modecor» – жиророзчинні барвники для шоколаду.
Вони підходять для фарбування шоколаду, какао-масла (велюр, цукерки, декор, фігурки), морозива, мусів, марципану, глазурі, тіста і навіть кремів для тортів.
Барвник у вигляді пасти, палітра має п’ять основних кольорів (червоний, блакитний, жовтий, рожевий, чорний), які легко поєднуються між собою для отримання додаткової гами відтінків.
Переваги жиророзчинних барвників «Modecor»:
*Висока концентрація
*Швидке фарбування
*Легке внесення
*Без смаку та запаху
*Базові кольори легко поєднуються між собою
*Стійкі до зміни кислотного середовища, морозостійкі
*Великий термін зберігання
Барвники «Modecor» – це чудовий інструмент будь-якого кондитера. Незамінний помічник у справі фарбування та створення неповторного святкового настрою на будь-який смак та запит.
Рекомендації:
Використовувати барвник рекомендується поступово, дуже малими дозами, до поступового отримання бажаного відтінку.