Код товару: Шоколад білий Vanini 35%
Білий шоколад Vanini 35% із чудовими смаковими та технічними характеристиками. Вершкова консистенція, знижений вміст цукру, інтенсивний аромат молока та ванілі, роблять його вишуканим інгредієнтом, який цінують навіть найвибагливіші гурмани.
Склад: какао-масло, цукор, молоко сухе, емульгатор-соєвий лецитин, натуральний ароматизатор ванілі.
Вміст какао продуктів: 35%
Вміст цукру: 34%
Плинність: 4,5 краплі
Термін придатності: 18 місяців
Фасування: 4кг
Застосування: Шоколадні плитки, цукерки, покриття, ганаш, муси, декор, фігурки, начинка,крем.