Деліпаста Лохина

Деліпаста Лохина від Fabbri — це професійна концентрована фруктова паста з насиченим смаком та ароматом стиглої лохини, створена для приготування морозива, джелато, сорбетів та кондитерських виробів. Завдяки високому вмісту натуральних ягід продукт надає десертам яскравий смак, природний колір та виразний фруктовий аромат.

Паста має м’яку текучу консистенцію, легко поєднується з гарячими та холодними основами, забезпечуючи стабільний результат та однорідну текстуру. Delipaste Blueberry чудово підходить для виготовлення морозива, сорбетів, мусів, кремів, начинок, тортів, макаронів, глазурі та інших кондитерських виробів.

Основні характеристики:

• Країна виробництва: Італія
• Вага упаковки: 1,5 кг
• Тип продукту: концентрована фруктова паста
• Смак: натуральна лохина
• Призначення: морозиво, джелато, сорбети, креми, муси, випічка
• Не містить глютену
• Підходить для веганів
• Сертифікат Kosher
• Упаковка: жерстяна банка
• Термін придатності: 36 місяців

Рекомендації щодо використання:
Рекомендоване дозування становить 70–100 г продукту на 1 кг базової суміші залежно від бажаної інтенсивності смаку. Паста чудово поєднується з молочними, вершковими та фруктовими основами, дозволяючи створювати десерти з насиченим ягідним смаком і привабливим зовнішнім виглядом.

Переваги продукту:

• Насичений смак та аромат натуральної лохини
• Природний ягідний колір готового продукту
• Легко дозується та рівномірно змішується
• Забезпечує стабільний смак і якість у кожній партії
• Підходить для широкого спектра десертів та випічки
• Ідеально підходить для професійного використання

Delipaste Blueberry від Fabbri — це вибір професіоналів, які прагнуть створювати морозиво та десерти з автентичним смаком соковитої лохини, гарантуючи високу якість, стабільність і бездоганний результат у кожній порції.