Шоколад темный БЕЗ Сахара 60%

Темный шоколад, в котором сахароза заменена мальтитолом. Имеет интенсивный аромат какао, мягкое и долгое послевкусие. Особенно рекомендован людям, которые избегают употребления сахара.

Состав: какао тертое, заменитель сахара мальтитол (38,8%), какао-масло, эмульгатор-соевый лецитин, натуральный ароматизатор ванили.

Содержание какао продуктов: 60%

Содержимое сахара: * сахароза заменена мальтитолом (38,8%)

Текучесть: 3,5 капли

Срок годности: 30 месяцев

Фасовка: 4кг

Плитки, конфеты, покрытия, ганаш, мусс, декор, фигуры, начинка